Με τις «μηχανές στο φουλ» τρέχουν τα συναρμόδια υπουργεία για να συγκρατηθούν οι τιμές εν΄ όψει Πάσχα, με τις επιδοτήσεις σε καύσιμα, καταναλωτές και αγρότες να αποτελούν τον πρώτο ανάχωμα στο κύμα ανατιμήσεων, που καταγράφεται τόσο στην αγορά κράτος, αλλά και σε οπωροκηπευτικά.
Παράλληλα, εντείνονται και οι έλεγχοι σε όλους του κρίκους της εφοδιαστικής αλυσίδας από την ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς. Στο μικροσκόπιο μπαίνουν σε πρώτη φάση πάνω από 100 εταιρείες τροφίμων, για την τήρηση του μεικτού περιθωρίου κέρδους.
Λίγο παραπάνω από τα περσυνά επίπεδα θα κυμανθούν οι τιμές στα αμνοερίφια, όπως είπε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Χρήστος Κέλλας στο ΕΡΤnews, σημειώνονται ότι στόχος των μέτρων που ενεργοποιεί η κυβέρνηση είναι, «να μη λείψει από κανένα σπιτικό το πασχαλινό αρνάκι». Την ανιούσα έχει πάρει την ίδια ώρα και η τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ΟΚΑΑ στο μοσχάρι στήθους οι τιμές αυξήθηκαν κατά 17% από 11,98 σε 13,98 ευρώ το κιλό, στο μοσχαρίσιο συκώτι από 7,98 στα 10,98 +37% και στο μοσχαρίσιο μπιφτέκι από τα 10 ευρώ στα 13 ευρώ συν +30%. Στην εισαγόμενη ακρίβεια απέδωσε την αύξηση των τιμών ο κ Κέλλας, λέγοντας χαρακτηριστικά πως «η αύξηση είναι εισαγόμενη, λόγω της μείωσης του αριθμού των μοσχαριών, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η τιμή στην πηγή από την παραγωγή. Είναι θέμα καθαρά εισαγωγών. Η παραγωγή του μοσχαριού γάλακτος στην Ελλάδα καλύπτει το 15% με 20% της αγοράς το υπόλοιπο 80% είναι η εισαγωγή».
Πηγή: ΕΡΤ