Το Αηδονοχώρι του Δήμου Βισαλτίας, ένα από τα πιο όμορφα χωριά των Σερρών, βρέθηκε στο επίκεντρο της εκπομπής «Περίμετρος» της ΕΡΤ3, μέσα από ένα αφιέρωμα στη φετινή συγκομιδή των περίφημων πεπονιών της περιοχής.
Ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ3 Βασίλης Αναστασιάδης βρέθηκε στους πεπονόκηπους του χωριού και κατέγραψε από κοντά τη διαδικασία της συγκομιδής, συνομιλώντας με παραγωγούς και παρουσιάζοντας μια παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά.
Ο παραγωγός Θόδωρος Καραγιώρας μίλησε για τη ντόπια ποικιλία πεπονιού «μπανάνα», οι σπόροι της οποίας διατηρούνται από τις οικογένειες της περιοχής εδώ και περίπου 60 χρόνια. Πρόκειται για ένα πεπόνι με χαρακτηριστική πορτοκαλί προς κόκκινη σάρκα, έντονο άρωμα και εξαιρετικά γλυκιά γεύση, που όπως χαρακτηριστικά ειπώθηκε στην εκπομπή «είναι σαν μέλι».
Το ιδιαίτερο μικροκλίμα του Αηδονοχωρίου, η ζέστη και το νερό θεωρούνται βασικά στοιχεία για την παραγωγή του συγκεκριμένου καρπού. Η φετινή συγκομιδή ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες και αναμένεται να συνεχιστεί έως και τον Οκτώβριο.
Όπως ανέφερε ο κ. Καραγιώρας, η χονδρική τιμή των πεπονιών του φτάνει περίπου τα 50 λεπτά το κιλό, ενώ σύντομα τα πεπόνια του Αηδονοχωρίου αναμένεται να ταξιδέψουν και στη Θεσσαλονίκη, ώστε να τα γνωρίσουν και να τα γευτούν ακόμη περισσότεροι καταναλωτές.
Η καλλιέργεια αποτελεί οικογενειακή παράδοση για τους παραγωγούς του χωριού, με τον Θόδωρο Καραγιώρα να ασχολείται εδώ και 16 χρόνια με την παραγωγή πεπονιών και καρπουζιών.
Το Αηδονοχώρι, σκαρφαλωμένο στους πρόποδες και με θέα στον σερραϊκό κάμπο, αποδεικνύει για ακόμη μία φορά ότι τα χωριά της ελληνικής υπαίθρου κρύβουν ανθρώπους, προϊόντα και ιστορίες που αξίζει να αναδεικνύονται.
